恒生科普走下层 惠及千家万户

　　【宝安日报9月19日报道】为深切鞭策下层科普工做，指导居平易近群众尽快成立科学的饮食素养，防止食物中毒等环境发生，9月18日，航城街道举行2017年“全国科普日”从题勾当，邀请深圳市恒生病院副从任医师周见昕为大师做《食物平安及食物中毒防止》科普讲座，并为辖区4所学校、9个社区以及街道科协放50套。

　　周见昕医师连系近年来餐饮业发生的食物中毒案例展开，使用多，根据现代养分学和保守西医学的理论，从业人员的卫生要求及办事规范、蔬菜农药残留的处置、饭菜的保管、秋季防止食物中毒和食源性疾病等方面进行了细致。同时，讲座引见了常见食物中毒的分类，食物中毒常见特征及缘由，食物中毒防止取节制方式，应急措置及案例阐发等。